7 、炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁 ,洋葱出香味。分钟胡萝卜1/3根 、做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,让吃孜然是炒饭炒饭绝配,直到米饭粒粒松散。羊肉
2、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了。羊肉切小丁,让吃准备材料,炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉如果所用冷米饭过烂 ,洋葱剥去外皮,洋葱1/4个 、
6 、能更好的突出羊肉特有的香味,
8、胡萝卜刨皮 。做羊肉 ,倒入半汤匙料酒炒匀 。
4、冷米饭一碗。
5 、颜色变深。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
3、
【碎碎念】:
1 、撒上葱花出锅。炒的时候米饭会抱在一起。
做法:
1、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
2 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。倒入冷饭,
3 、锅中倒入两汤匙食用油烧热,
原料:澳洲羊颈肉100g 、